Molekulare Genussforschung Freiburg Jetzt Anfragen

Kommende Veranstaltungen & Workshops

Erleben Sie live, wie Wissenschaft und Genuss aufeinandertreffen – bei unseren exklusiven Events!

Unsere Events

  • Molekulare Küche – Masterclass

    18.05.2024, Freiburg – Ein Tag mit unseren Experten für alle, die Genuss wissenschaftlich erleben wollen.

  • Food Science Symposium

    12.06.2024, Online – Vernetzen Sie sich mit internationalen Forschenden der avantgardistischen Kulinarik.

  • Fermentationsworkshop

    27.07.2024, Freiburg – Praktische Einführung in moderne Fermentationstechniken für Unternehmen & Hobbyköche.

Event-Highlights

  • Networking-Icon Networking mit Branchenexpert*innen
  • Qualitäts-Icon Teilnahmezertifikate & Gastredner
  • Chemie-Icon Live-Demonstrationen und Verkostungen

Teilnehmerstimmen

„Die Masterclass war ein Augenöffner – selten so viel Inspiration in einem Tag erlebt!“

Sabine Huser, Konstanz

„Das Networking war top – wir haben tolle Partnerschaften geknüpft.“

Jörg Kappel, Frankfurt